高考进入最后冲刺阶段，如何吃才能保证营养充足精力充沛？怎样吃才能避免肠胃不适消化不良？怎样才能保持机体的最佳状态去迎接高考？为方便大家查看，小编整理了相关内容，希望为广大考生和家长们提供服务。
高考前，学生在饮食安排方面要做到三个原则、八个注意。三个原则是指均衡、适宜和卫生。
在三个原则的基础上，做到以下八个注意：
1、注重合理的食物搭配和均衡饮食；
2、讲究食物多样，不偏食，不挑食；
3、按时按量有规律进食；
4、早餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡；
5、注意饮食卫生，不到无证照街边小贩购买食品；
6、不暴饮暴食和盲目节食；
7、避免油炸和可能诱致过敏食品；
8、适当运动以促进食欲和增加血液循环。
家有考生的科学饮食
考前最后一个月，考生的身体和精神都处于最大的紧绷状态，能量和各种营养素的需要都超过成年人。因此，家长一定要注意学生的膳食营养，遵循“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐适量”的原则。
均衡饮食最科学
大考期间考生的营养总体上应注意平衡饮食，保持良好的饮食习惯，不要暴饮暴食。考生考前怎样吃才有营养呢？家长应根据膳食均衡的几条原则合理地安排考生的饮食。
1、食物多样，谷类为主；
2、多吃水果、蔬菜和薯类食物；
3、经常适量地吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；
4、常吃奶、豆类及其制品；
5、体力活动和食量均衡，即根据体力活动来安排食物的摄入量；
6、多吃清淡少盐的食物；再就是吃清洁卫生、不腐烂的食物。
大考期间食谱巧安排
1、早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。
吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
早餐能量应占全天总能量的30％。由于早晨起床后，大脑皮层仍处在抑制状态，很多孩子食欲较差，进食量少，因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎馒头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。
2、午餐是考生一日中主餐。
上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。
午餐饭菜要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35％—45％。
推荐午餐菜品：糖醋带鱼＋炒素菜＋海米菜叶汤；猪肝肉片＋西芹虾仁＋莲子百合银耳羹；土豆牛肉片＋菜花香菇＋豌豆汤。
3、晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。
推荐晚餐菜品：清炖排骨藕汤＋豆豉炒豆腐＋拌海蜇丝；肉末豆腐＋青椒土豆丝＋皮蛋拌豆腐；洋葱爆猪肉＋番茄炒鸡蛋＋拌豇豆。
4、加餐。
考试前，学生大多因复习功课睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间大约有4—5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以补充。另外，有些学生念书很累，大脑处于紧张兴奋状态，以至于影响睡眠，故晚间加餐时最好喝一杯牛奶，吃些面包、鸡蛋、既补充了营养，又可起到安神作用。.
高考再累，身体才是革命的本钱！
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编辑：龙哥
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